Αρτοποιείο "Η Αίπεια" Θεοδωρακοπούλου Ανθή

Το αρτοποιείο Η Αίπεια στο Πεταλίδι αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα παραδοσιακής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην περιοχή. Με έμφαση στις αυθεντικές συνταγές και στην τέχνη της χειροποίητης παρασκευής, διακρίνεται για τη δημιουργία προϊόντων με φροντίδα και αφοσίωση, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθούν τη διαδικασία παρασκευής, καθώς ψωμί όπως το χωριάτικο και το ολικής άλεσης ετοιμάζονται καθημερινά, όπως και οι αφράτες μπαγκέτες και τα τραγανά κριτσίνια.

Η συλλογή προϊόντων της Αίπειας ανταποκρίνεται σε κάθε γούστο, με τσουρέκια, κουλούρια Θεσσαλονίκης, ποικιλία σε σφολιατοειδή, βουτήματα και κουλουράκια. Ιδιαίτερη θέση έχουν τα γνωστά λαλάγγια, τα οποία συγκαταλέγονται στα καλύτερα, καθώς και τα γλυκά αστεροειδή με μέλι που συνδυάζονται ιδανικά με καφέ. Η εταιρεία δίνει προτεραιότητα στην ποιότητα των πρώτων υλών και την προσοχή στην παραγωγή, καθιστώντας την σημείο αναφοράς στην περιοχή. Το φιλικό προσωπικό και η δυνατότητα ειδικών παραγγελιών για εκδηλώσεις ενισχύουν την θετική εικόνα του αρτοποιείου.