Lemonis modern bakery Hanioti

Η Lemonis modern bakery Hanioti έχει τις βάσεις της στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής, καθώς ιδρύθηκε το 1978 από τους Δέσποινα και Λεμονή Λεμονή στο Παλιούρι. Η επιχείρηση εξελίχθηκε από ένα οικογενειακό αρτοποιείο σε μια σύγχρονη αλυσίδα καταστημάτων το 2000, υπό τη διαχείριση της δεύτερης γενιάς, δηλαδή του Γιάννη και του Μιχάλη Λεμονή. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην αφοσίωση στην παράδοση και στην τοπική ταυτότητα.

Η Lemonis modern bakery Hanioti προσφέρει καθημερινά πληθώρα φρέσκων προϊόντων, όπως αρτοσκευάσματα, πίτες, αλμυρά και γλυκά εδέσματα, καθώς και ροφήματα, χυμούς και παγωτά. Οι συνταγές αξιοποιούν τοπικά και ελληνικά, αγνά υλικά με έμφαση στη γεύση και την ποιότητα. Βασικές αξίες της εταιρείας αποτελούν η ικανοποίηση των πελατών, η στήριξη της τοπικής κοινότητας, ο σεβασμός στο περιβάλλον και η τήρηση πιστοποιημένων συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (HACCP). Έχει λάβει το βραβείο «μακροβιότερης εταιρείας» από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής το 2021, υπογραμμίζοντας τη μακρόχρονη παρουσία της και το όραμά της για την προβολή της ελληνικής γαστρονομίας και την ενίσχυση της τουριστικής εμπειρίας στη Χαλκιδική.