Κρητικός Φούρνος Daily Bakery Cafe

Η πορεία του Κρητικού Φούρνου Daily Bakery Cafe ξεκινά το 1967, όταν ο Στέλιος Νικολιδάκης ίδρυσε το πρώτο αρτοποιείο στα Πεζά Ηρακλείου, με βασική δραστηριότητα το παραδοσιακό ψωμί και το παξιμάδι. Με το πέρασμα των ετών, η επιχείρηση, που διατηρείται στην ίδια οικογένεια και βρίσκεται πλέον στην τρίτη της γενιά, μετεξελίχθηκε από ένα παραδοσιακό φούρνο σε έναν σύγχρονο χώρο γαστρονομίας.

Στη σημερινή της μορφή, η αλυσίδα προσφέρει μεγάλη γκάμα προϊόντων, όπως φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, επιλεγμένα γλυκά, ζύμες σφολιάτας καθώς και σνακ όπως σάντουιτς, σαλάτες και πίτσες. Το κατάστημα ξεχωρίζει για τη δέσμευσή του στη χρήση ποιοτικών πρώτων υλών και στην παραδοσιακή αρτοτεχνία, τα οποία συνδυάζει με σύγχρονες γευστικές τεχνικές.

Αυτή η αφοσίωση στην ποιότητα και την αυθεντική ελληνική γεύση έχει τιμηθεί με το "Authentic Taste of Greece - Gold Award 2022". Επιπλέον, προσφέρονται υπηρεσίες catering για ιδιωτικές και επαγγελματικές περιστάσεις σε όλη την Κρήτη. Με ιστορία άνω των έξι δεκαετιών, η επιχείρηση έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στην τοπική αγορά, ενσωματώνοντας την παράδοση και την καινοτομία.