Το μαμά ψωμί αποτελεί ένα γνωστό αρτοποιείο που βρίσκεται στο Κουκάκι της Αθήνας, συγκεκριμένα στη Ζαχαρίτσα 42-44 και Ζίννη. Η επιχείρηση έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τον παραδοσιακό άρτο και τις κλασικές γεύσεις, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στη γνησιότητα των συνταγών και την προσεγμένη επιλογή πρώτων υλών. Κάθε ημέρα προσφέρει μεγάλη ποικιλία φρεσκοψημένων προϊόντων, μεταξύ των οποίων συναντώνται αγνά ψωμιά παλαιάς κοπής, ολικής άλεσης, πολύσπορα, αλλά και ξεχωριστές επιλογές όπως ψωμί με πλιγούρι και φουντούκι, που διατίθεται συγκεκριμένες ημέρες της εβδομάδας.
Η καλή φήμη καταγράφεται και στις χειροποίητες πίτες, οι οποίες ετοιμάζονται με σπιτικό φύλλο και πλούσιες γεμίσεις βασισμένες στις αυθεντικές σπιτικές συνταγές. Το μενού περιλαμβάνει αλμυρές πίτες όπως τυρόπιτες, σπανακόπιτες και κοτόπιτες. Ταυτόχρονα, ο ιδιαίτερα προσεγμένος χώρος του αρτοποιείου ξεχωρίζει, καθώς το βράδυ φιλοξενεί θεατρικές παραστάσεις και διαθέτει πιάνο, προσφέροντας μια πολιτιστική εμπειρία στους επισκέπτες, πέρα από τη γευστική διάσταση. Ο σταθερός προσανατολισμός στην ποιότητα και η δημιουργικότητα αναδεικνύουν το αρτοποιείο ως ξεχωριστό προορισμό στην Αθήνα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 354 | 4.8 / 5 | |
| 15 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 8 | 5.0 / 5 |
