Στις Λεύκες της Πάρου, το αρτοποιείο Στρατής αποτελεί σημείο αναφοράς με ιστορία που ξεκινά ήδη από το 1904. Η παράδοση της αρτοποιίας μεταφέρεται αδιάλειπτα από γενιά σε γενιά, με έμφαση στη διατήρηση αυθεντικών συνταγών και στον σεβασμό προς τις τοπικές αξίες. Η νέα γενιά της οικογένειας συνεχίζει να παρασκευάζει προϊόντα με χειροποίητο ζύμωμα και με την τεχνογνωσία που έχει κληρονομήσει, προσφέροντας μια ευρεία συλλογή αρτοποιημάτων που ανταποκρίνονται σε πολλές διαφορετικές προτιμήσεις.
Το αρτοποιείο προσφέρει μια ποικιλία ψωμιών, όπως το κλασικό λευκό, ολικής αλέσεως, πολύσπορο και άλλα επιλεγμένα είδη, τα οποία παρασκευάζονται με προσοχή στη λεπτομέρεια. Πέρα από τα ψωμιά, η γκάμα συμπληρώνεται με παραδοσιακά παξιμάδια, κουλουράκια, κριτσίνια, τσουρέκια, πάστα φλώρες καθώς και ειδικό ψωμί ζέας. Μέσα από ένα οργανωμένο δίκτυο διανομής, τα φρέσκα αρτοσκευάσματα του φούρνου φτάνουν καθημερινά σε ξενοδοχεία, πρατήρια και απομακρυσμένα χωριά της Πάρου, διατηρώντας την παρουσία και τη φήμη του αρτοποιείου στη τοπική αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 59 | 4.8 / 5 | |
| 18 | 4.9 / 5 |
