Ο Φούρνος του Πύργου

Στο κέντρο του Πύργου Καλλίστης στη Σαντορίνη, λειτουργεί το Ο Φούρνος του Πύργου, ένα παραδοσιακό αρτοποιείο που διακρίνεται για την αφοσίωσή του στη χειροποίητη αρτοποιία και ζαχαροπλαστική. Η επιχείρηση έχει αποκτήσει φήμη χάρη στην παρασκευή χειροποίητων ψωμιών και γλυκών, τα οποία βασίζονται σε συνταγές που διατηρούνται αμετάβλητες μέσα στον χρόνο και μεταδίδονται από γενιά σε γενιά, αναδεικνύοντας την αυθεντική γεύση της ελληνικής παράδοσης.

Κάθε προϊόν χαρακτηρίζεται από προσεκτική εργασία και φροντίδα, από τα παραδοσιακά χωριάτικα ψωμιά έως τα γλυκά με μέλι, όπως τα μπακλαβαδάκια, εξασφαλίζοντας ποικιλία γεύσεων που προκαλούν το ενδιαφέρον των επισκεπτών. Ο Φούρνος του Πύργου αποτελεί βασικό σημείο ενδιαφέροντος για όσους προτιμούν τις παραδοσιακές γεύσεις και την κορυφαία ποιότητα, διαδραματίζοντας ρόλο στην προβολή της τοπικής γαστρονομικής κληρονομιάς.