Το FLEUR Boulangerie - Pâtisserie βρίσκεται στην Πυλαία Θεσσαλονίκης και λειτουργεί ως αρτοζαχαροπλαστείο, διακρινόμενο για την ποιότητα και την καινοτομία που προσφέρει. Η πορεία του ξεκινά το 2011, ενώ το 2019 απέκτησε νέα ταυτότητα, διατηρώντας σταθερό το ενδιαφέρον για αυθεντικές γεύσεις και παραδόσεις. Η φιλοσοφία της επιχείρησης αντλεί έμπνευση από τη γαλλική αρτοπλαστική, εστιάζοντας στην αγνότητα των συστατικών, αντί της υπερβολής ζαχαρώδους γεύσης.
Η συλλογή των προϊόντων είναι ιδιαίτερα πλούσια, συμπεριλαμβανομένων χειροποίητων ψωμιών με προζύμι, αφράτων κρουασάν, τσουρεκιών, καθώς και πάστες, τούρτες και ποικίλα ατομικά γλυκά. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούνται διαλεγμένες πρώτες ύλες, όπως μονοποικιλιακές σοκολάτες, φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και φρέσκα εποχικά φρούτα, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
Η ομάδα του Fleur αναζητά διαρκώς την τελειότητα μέσα από συνεχή εκπαίδευση και σεμινάρια σε γαλλικές τεχνικές ζαχαροπλαστικής. Αυτή η αφοσίωση συμβάλλει στην προβολή της επιχείρησης ως ολοκληρωμένης πρότασης γεύσης και φιλοξενίας. Το όνομα Fleur, που σημαίνει "άνθος", παραπέμπει στην καθαρότητα, την πρωτοτυπία και την αισθητική που διέπουν κάθε προϊόν, ενώ το κατάστημα προσφέρει επίσης εκλεκτό καφέ και προσεγμένες αλμυρές επιλογές για κάθε ώρα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1202 | 4.3 / 5 | |
| 37 | 4.4 / 5 | |
| tripadvisor | 2 | 5.0 / 5 |
