Η επιχείρηση Labros Bakery & more, με έδρα τον Γέρακα, λειτουργεί από το 1998 ως δημοφιλές σημείο για φρέσκα αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα. Ο ιδιοκτήτης, Λάμπρος Φώτος, διαθέτει εμπειρία 45 ετών στον τομέα των αρτοποιείων και επιβλέπει αυτοπροσώπως όλα τα στάδια παραγωγής, γεγονός που διασφαλίζει την ποιότητα και ιδιαιτερότητα των προϊόντων.
Στο κατάστημα μπορεί κανείς να βρει ένα ευρύ φάσμα ψωμιών, όπως το παραδοσιακό χωριάτικο, ολικής άλεσης, προζυμένιο και παραλλαγές όπως καλαμποκάλευρο με ρίγανη. Ξεχωριστή θέση κατέχει η καθημερινή ζυμωτή τυρόπιτα με φέτα και μυζήθρα, που αποτελεί ιδιαίτερα αγαπημένο προϊόν. Ο φούρνος φημίζεται για τα χειροποίητα σφολιατοειδή, τα σάντουιτς με φρέσκο ψωμί παραγωγής του, καθώς και για τα τσουρέκια που παρασκευάζονται με οικογενειακή πολίτικη συνταγή.
Η έμφαση στις ελληνικές πρώτες ύλες προσφέρει αυθεντικές γευστικές εμπειρίες, ενώ η γκάμα περιλαμβάνει επίσης βουτήματα, κουλούρια, κέικ και παραδοσιακές πίτες, με τη σπανακόπιτα να διακρίνεται. Η ολοκληρωμένη επίβλεψη από την επιλογή των συστατικών μέχρι το τελικό προϊόν εγγυάται σταθερή φρεσκάδα και ποιοτική υπεροχή.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 541 | 4.5 / 5 | |
| 6 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 22 | 4.5 / 5 |
