Στην περιοχή της Ζίτσας Ιωαννίνων λειτουργεί το αρτοποιείο Ο Φούρνος του Χωριού, το οποίο αποτελεί σημείο αναφοράς για αυθεντικές γεύσεις και παραδοσιακή φιλοξενία. Ο αρτοποιός Κώστας Καραμίχος, διαθέτοντας εμπειρία άνω των τριάντα ετών, μαζί με τη σύζυγό του Άννα, διατηρούν ζωντανές τις κλασικές ελληνικές συνταγές, συνδυάζοντας διαχρονικές τεχνικές παρασκευής με σύγχρονες μεθόδους.
Το αρτοποιείο προσφέρει ποικιλία αρτοποιημάτων και παραδοσιακών πιτών, είτε γλυκών είτε αλμυρών, με φρέσκα χόρτα από την οικογενειακή φάρμα, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και φρεσκάδα. Ξεχωρίζει επίσης για τα βιωματικά εργαστήρια μαγειρικής που διοργανώνει, τα οποία προσελκύουν επισκέπτες από το εξωτερικό και αναδεικνύουν τα μυστικά της ηπειρώτικης κουζίνας, όπως η μπλατσοπίτα και η κασιόπιτα. Ο Φούρνος του Χωριού διαμορφώνεται σε σημείο πολιτιστικής ανταλλαγής και γαστρονομικής εμπειρίας, όπου η παράδοση της αρτοποιίας παρουσιάζεται ως τέχνη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 193 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 14 | 5.0 / 5 |
