Ο Φούρνος Βλάμη, που βρίσκεται στο Λεωνίδιο, θεωρείται βασικό στοιχείο της τοπικής ιστορίας και πολιτιστικής κληρονομιάς, με παρουσία που φτάνει στα τέλη του 19ου αιώνα. Από το 1959, η οικογένεια Βλάμη διαφυλάσσει αυτή την παράδοση, με τον Ανδρέα Βλάμη να διατηρεί σήμερα έναν από τους αρχαιότερους αυθεντικούς ξυλόφουρνους της περιοχής.
Η διαχρονική αφοσίωση στην ποιότητα ξεχωρίζει τον συγκεκριμένο φούρνο, που φημίζεται για το παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί από προζύμι και επιλεγμένα ντόπια άλευρα. Το προϊόν αυτό παρέχει ιδιαίτερη γεύση και παραμένει φρέσκο για αρκετές μέρες. Η επιμονή στην παραδοσιακή αρτοποιία έχει καθιερώσει τον Vlamis wood Bakery ως σημείο αναφοράς για κατοίκους και τοπικά εστιατόρια. Πέρα από το διάσημο ψωμί, προσφέρονται φρέσκα αρτοσκευάσματα, όπως πίτες, κρουασάν και τυρόπιτες, κατάλληλα για ένα γρήγορο σνακ, ενώ η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η εξυπηρέτηση ενισχύουν τη φήμη του αρτοποιείου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 59 | 5.0 / 5 | |
| restaurantguru | 33 | 4.9 / 5 |
