Η Σείριος Αρτοποιία ιδρύθηκε το 1986 στην Ερμούπολη της Σύρου και έχει αναδειχθεί σε βασικό σημείο γαστρονομικής αναφοράς στην περιοχή. Η επιχείρηση ξεκίνησε από τον Παρασκευά και την Ιωάννα, μαζί με τον γιο τους Τάκη, και διακρίθηκε άμεσα χάρη στα χειροποίητα κρουασάν και τις πίτσες της, συγκεντρώνοντας τη θετική ανταπόκριση της τοπικής κοινωνίας.
Από το 1990 και μετά, το αρτοποιείο εξελίχθηκε σε μοντέρνα μονάδα, διατηρώντας όμως τη διαχρονική του φιλοσοφία: σταθερή προσήλωση σε φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα, αντλώντας έμπνευση από πατροπαράδοτες συνταγές που προσαρμόζονται με σύγχρονη ματιά. Ο συνδυασμός σεβασμού προς την παράδοση και χρήσης σύγχρονου εξοπλισμού επιτρέπει στην αρτοποιία, που βρίσκεται στην Ηρώων Πολυτεχνείου 84, να δημιουργεί καθημερινά πλούσια ποικιλία προϊόντων. Στην ποικιλία αυτή περιλαμβάνονται ψωμί από αλεύρι πετρόμυλου, παξιμάδια και βουτήματα ζέας, με έμφαση στην ποιότητα και πιστότητα στις παραδοσιακές τεχνικές, καθιστώντας την επιχείρηση σημείο αναφοράς για την τοπική αρτοποιία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 69 | 4.5 / 5 | |
| 18 | 5.0 / 5 |
