Το Σίτινο

Η εταιρεία Σίτινο δραστηριοποιείται στον τομέα της αρτοποιίας από το 1965, με αφετηρία το Ασκύφου Σφακίων. Το 1980 επεκτάθηκε στα Χανιά, όπου και παραμένει μέχρι σήμερα, συνδυάζοντας την πλούσια κρητική παράδοση με σύγχρονες μεθόδους, όπως φανερώνει η ανανέωση των εγκαταστάσεών της το 2013. Η λειτουργία της βασίζεται στην παραγωγή υψηλής ποιότητας παξιμαδιών και αρτοσκευασμάτων, χρησιμοποιώντας γνήσιες κρητικές συνταγές και καθαρά υλικά.

Η εταιρεία εξειδικεύεται σε ευρεία ποικιλία παραδοσιακών κρητικών παξιμαδιών, στα οποία περιλαμβάνονται τα κρίθινα, τα σταρένια, η σίκαλη, το χαρούπι, τα επτάζυμα και τα σφακιανά. Τα προϊόντα της ξεχωρίζουν για το άρωμα και τη γεύση τους και παρασκευάζονται χωρίς λιπαρά ή συντηρητικά. Η προσήλωση στην ποιότητα έχει οδηγήσει σε αναγνώριση στην ελληνική αλλά και ξένη αγορά, καθιερώνοντας τα προϊόντα ως σημείο αναφοράς για τα κρητικά παξιμάδια. Διαθέτει επίσης πιστοποίηση ISO 22000 για την ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων.