JOY

Στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης, στον ημιπεζόδρομο της 28ης Οκτωβρίου, το JOY διακρίνεται ως ένας χώρος γεύσεων που ενώνει την παραδοσιακή τέχνη με τις σύγχρονες τάσεις. Πρόκειται για αρτοζαχαροπλαστείο με ποικιλία χειροποίητων προϊόντων, όπου σε καθημερινή βάση παράγονται φρέσκα αρτοσκευάσματα, ζυμωτά ψωμιά με προζύμι, ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, καθώς και επιλογές σε χειροποίητες πίτες, πίτσες και αλμυρά είδη.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ποιότητα των πρώτων υλών, με αποτέλεσμα τη δημιουργία γλυκών υψηλής φινέτσας, από κλασικές πάστες και σιροπιαστά έως τούρτες για γενέθλια, γάμους ή βαπτίσεις κατόπιν παραγγελίας. Διατίθενται επίσης επιλογές για υγιεινή διατροφή, περιλαμβάνοντας vegan προϊόντα και delicatessen, όπως μπουγάτσα χωρίς ζωικά συστατικά και vegan πιτάκια. Το κατάστημα προσφέρει χώρο καφέ, όπου διατίθενται ροφήματα και snacks πλάι στον καφέ. Η φιλοσοφία του JOY επικεντρώνεται στην παροχή ποικίλων γευστικών εμπειριών, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα και τη δημιουργικότητα.