Η εταιρεία Πνύκα λειτουργεί ως αρτοποιείο με παρουσία στο κέντρο της Αθήνας από το 1981, με βαθιές ρίζες στην παραδοσιακή αρτοποιία. Την ίδρυσε ο Δημήτρης Κότσαρης και σήμερα την οικογενειακή συνέχεια κρατά ο γιος του, Γιώργος Κότσαρης, διατηρώντας σταθερά τις αρχικές αξίες ποιότητας και αυθεντικότητας.
Το αρτοποιείο ξεχωρίζει κυρίως για το ψωμί ολικής άλεσης που παράγεται από σιτάρι αλεσμένο στον δικό του πετρόμυλο, διασφαλίζοντας την πλήρη διατήρηση των θρεπτικών στοιχείων. Η παρασκευή με παραδοσιακό προζύμι και ελάχιστο αλάτι συμβάλλει στη δημιουργία ενός γευστικού, υγιεινού προϊόντος με ξεχωριστή ποιότητα. Η αφοσίωση της Πνύκας στην άριστη ποιότητα διαφαίνεται και στη χρήση αγνών συστατικών, χωρίς ενισχυτικά, συντηρητικά ή πρόσθετα, προσφέροντας προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας.
Πέρα από το φημισμένο ψωμί, η Πνύκα έχει κερδίσει αναγνώριση και για τις πίτες της, όπως τυρόπιτα και σπανακόπιτα, καθώς και άλλα αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα, που παρασκευάζονται με προσοχή και μεράκι. Αυτή η σταθερή προσήλωση στην παραδοσιακή τεχνική και την εξαιρετική ποιότητα διακρίνει την επιχείρηση στον χώρο, αποτελώντας ιδιαίτερα αγαπητή επιλογή για όσους εκτιμούν αυθεντικές γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 228 | 4.8 / 5 |
