Overoll Croissanterie

Η Overoll Croissanterie με έδρα την Αθήνα έχει διαμορφώσει εκ νέου την εμπειρία του κρουασάν, παρουσιάζοντας την πρώτη αυθεντική croissanterie της πόλης τον Νοέμβριο του 2020 στην οδό Πραξιτέλους 27. Η επιχείρηση ιδρύθηκε από τρεις ζαχαροπλάστες που διακρίνονται για το πάθος τους, με στόχο να μεταφέρουν τη γεύση του παραδοσιακού γαλλικού κρουασάν στην πρωτεύουσα της Ελλάδας.

Η εταιρεία δίνει έμφαση στην παρασκευή χειροποίητων κρουασάν, χρησιμοποιώντας γνήσιο γαλλικό βούτυρο και επιλεγμένα συστατικά, διασφαλίζοντας ανώτερη γευστική εμπειρία. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό αποτελούν τα ανοιχτά εργαστήρια παραγωγής, όπου το κοινό μπορεί να παρακολουθεί τη διαδικασία δημιουργίας των προϊόντων, προσδίδοντας στη διαδικασία έναν βιωματικό χαρακτήρα. Η Overoll προσφέρει ευρεία γκάμα γεύσεων, από το κλασικό βουτύρου ως το κρουασάν φυστικιού, μαζί με άλλες πρωτότυπες επιλογές που τραβούν το ενδιαφέρον των φίλων της ζαχαροπλαστικής. Η έμφαση στην υψηλή ποιότητα και η καινοτομία έχουν εδραιώσει την εταιρεία ως σημείο αναφοράς στον χώρο, προσελκύοντας ένα πιστό κοινό που εκτιμά τις γευστικές της προτάσεις.