Η επιχείρηση Γαβριηλίδης Ευάγγελος στον κλάδο της αρτοποιίας διακρίνεται για την ιστορική της πορεία και τη βαθιά σύνδεση με τη Σμύρνη, διατηρώντας παραδόσεις που διαπνέουν τα προϊόντα της εδώ και τέσσερις δεκαετίες στην Αττική. Το κατάστημά της στον Κολωνό, στην οδό Αλαμάνας 69, αποτελεί σημαντικό σημείο στην περιοχή για την αρτοποιητική και ζαχαροπλαστική δραστηριότητα.
Η επιχείρηση εστιάζει στη συνύπαρξη της παραδοσιακής αξίας με σύγχρονες μεθόδους, παράγοντας ποικιλία προϊόντων από εκλεκτές πρώτες ύλες. Καθημερινά παρασκευάζονται πολλές ποικιλίες ψωμιού, όπως Βλάχικο, προζυμένιο και καλαμποκιού, καθώς και αρτοσκευάσματα, σφολιατοειδή και γλυκίσματα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα αφράτα τσουρέκια, στα παραδοσιακά κουλουράκια και στα βουτήματα, που βασίζονται σε συνταγές περασμένες από γενιά σε γενιά και τελειοποιημένες με τον χρόνο. Η ποιότητα, οι αυθεντικές γεύσεις και η αδιάκοπη προσπάθεια για τελειότητα καθορίζουν την παρουσία του Γαβριηλίδη στον χώρο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 74 | 4.6 / 5 |
