Το Λευκά Όρη Καρκάνης δραστηριοποιείται στον χώρο των αρτοποιείων από το 1979, με έδρα το Αμμουδάρι Ασκύφου Σφακίων στην Κρήτη. Η επιχείρηση ιδρύθηκε από τους Ευστράτιο και Δέσποινα Καρκάνη, που έθεσαν τα θεμέλια για μια εταιρεία προσηλωμένη στην ποιότητα και την τήρηση της τοπικής παράδοσης. Από την έναρξη της λειτουργίας του το αρτοποιείο εστιάζει στη χρήση αγνών πρώτων υλών και τον σεβασμό στους κανόνες της παραδοσιακής αρτοποιίας.
Η συλλογή των προϊόντων τους παρουσιάζει τις αυθεντικές πτυχές της κρητικής γαστρονομίας. Στο αρτοποιείο βρίσκονται παραδοσιακά σφακιανά παξιμάδια, όπως εφτάζυμα και σταρένια, οι περίφημοι κρίθινοι ντάκοι, όπως επίσης κουλουράκια, κριτσίνια και διάφορα άλλα αρτοσκευάσματα. Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται με φρέσκες και αγνές πρώτες ύλες, σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές, προσφέροντας γνήσιες γεύσεις της Κρήτης. Η επιμονή στην ποιότητα και η προσήλωση στις παραδοσιακές αξίες ξεχωρίζουν την επιχείρηση στον κλάδο της. Τα προϊόντα της εταιρείας διατίθενται όχι μόνο στα Σφακιά αλλά και σε άλλα σημεία της Κρήτης και της Ελλάδας, με τη βοήθεια του ηλεκτρονικού καταστήματος.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 117 | 4.8 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |
