The Dragon Pie

Στο κέντρο της πόλης των Ιωαννίνων, το The Dragon Pie αποτελεί έναν από τους βασικούς προορισμούς για όσους εκτιμούν την παραδοσιακή τέχνη της αρτοποιίας. Το κατάστημα ξεχωρίζει χάρη στην αφοσίωσή του στη διατήρηση των τοπικών συνταγών και την παρασκευή προϊόντων υψηλών προδιαγραφών, χρησιμοποιώντας μεράκι και φροντίδα σε κάθε στάδιο της παραγωγής.

Η εξειδίκευση της επιχείρησης επικεντρώνεται στις χειροποίητες πίτες, που χαρακτηρίζονται από το αυθεντικό, σπιτικό φύλλο και τις παραδοσιακές γεύσεις που παραπέμπουν σε οικογενειακές αναμνήσεις. Η επιλογή των προϊόντων περιλαμβάνει πληθώρα αλμυρών και γλυκών πιτών, οι οποίες διακρίνονται για τα αγνά τους υλικά και τη φρέσκια προετοιμασία τους. Η ποιότητα είναι εμφανής και στα υπόλοιπα αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα, τα οποία ετοιμάζονται καθημερινά στο κατάστημα. Επιπλέον, το The Dragon Pie διαθέτει μια ενημερωμένη λίστα ροφημάτων, συνδυάζοντας το αυθεντικό φαγητό με ροφήματα που συμπληρώνουν την εμπειρία. Μέσα από τη σταθερή προσήλωση στις χειροποίητες μεθόδους και τις αυθεντικές γεύσεις, το κατάστημα έχει αναδειχθεί ως σημείο αναφοράς στην τοπική αγορά αρτοποιίας των Ιωαννίνων.