Η επιχείρηση Αλλοτινά διακρίνεται για τη μακρόχρονη παράδοσή της στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, με ρίζες που εκκινούν το 1970 και αντλούν έμπνευση από το 1948. Για τέσσερις γενιές διατηρείται η τέχνη του χειροποίητου φύλλου, που παραμένει βασικό στοιχείο των προϊόντων της. Βρίσκεται στη Φλώρινα και δίνει έμφαση στη δημιουργία κάθε είδους αρτοποιήματος με αγνά, φρέσκα υλικά και βάσει παραδοσιακών συνταγών.
Η αφοσίωση στην ποιότητα και στην αυθεντικότητα χαρακτηρίζει την παρουσία της στην αγορά. Παράγει μια ευρεία γκάμα από χειροποίητες πίτες με πλούσιες γεύσεις, ιδιαίτερα φύλλα με αγνό βούτυρο ή ελαιόλαδο, χειροποίητες πίτσες, στριφτά πιτάκια και ποικιλία ατομικών εδεσμάτων. Η προσήλωση στην παραδοσιακή κληρονομιά και στην προσεγμένη παρασκευή μετατρέπει την επιχείρηση σε σημείο αναφοράς για ποιοτικές, αυθεντικές γεύσεις στη Φλώρινα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 13 | 4.8 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
