Το Αρτοποιείο Γιώρα στη Μύκονο διαθέτει ένα ιστορικό που ανάγεται στον 18ο αιώνα και χαρακτηρίζεται ως ο παλαιότερος ξυλόφουρνος τόσο στο νησί όσο και στην Ελλάδα. Η παράδοση συντηρείται σταθερά για πάνω από 200 χρόνια στην οικογένεια Βαμβακούρη. Σε καθημερινή βάση, το αρτοποιείο λειτουργεί με τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, παρασκευάζοντας πλήθος αρτοπαρασκευασμάτων.
Η ποικιλία των προϊόντων περιλαμβάνει παραδοσιακό ψωμί, παξιμάδια, χειροποίητες πίτες, εποχιακά αρτοσκευάσματα καθώς και επιλογές χωρίς γλουτένη. Ο ξεχωριστός χώρος με πέτρινους τοίχους και ξύλινα δοκάρια δημιουργεί ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε παλαιότερες εποχές. Το αρτοποιείο αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία των Κυκλάδων, προσφέροντας φρέσκα προϊόντα σε ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 576 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 82 | 4.7 / 5 |
