Η πορεία της Emeral Corfu ξεκίνησε το 1977 στην Κέρκυρα από τον Γιάννη Κουλουρίδη, ο οποίος ίδρυσε έναν μικρό φούρνο. Με την πάροδο των ετών, η επιχείρηση εξελίχθηκε σε σημείο αναφοράς για την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική του νησιού, στηριζόμενη στην αφοσίωση στην παράδοση και τη διαρκή επιδίωξη υψηλής ποιότητας.
Η εταιρεία παρέχει μια εκτενή γκάμα προϊόντων, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με δημιουργικές πινελιές. Εκτός από το παραδοσιακό ψωμί που παρασκευάζεται με μεράκι, η Emeral Corfu φημίζεται για τα φρέσκα γλυκά της, όπως τα τσουρέκια με πλούσια αρώματα, μοναδικά κοκάκια και μακαρόν με γέμιση κρέμας. Επιπλέον, διατίθεται παγωτό από φρέσκο γάλα και επιλεγμένες τούρτες, με έμφαση στην προσεγμένη επιλογή πρώτων υλών και τη λεπτομερή παρασκευή. Η φιλοσοφία της εταιρείας εστιάζει στη δημιουργία ξεχωριστών γαστρονομικών προτάσεων μέσω αγνών συστατικών, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία για ντόπιους και επισκέπτες της Κέρκυρας. Η ποικιλία προϊόντων και η εξυπηρέτηση συμβάλλουν στην σταθερή δημοφιλία της επιχείρησης στην τοπική αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1734 | 4.7 / 5 | |
| 24 | 4.1 / 5 | |
| tripadvisor | 167 | 4.6 / 5 |
