Emeral Corfu

Η εταιρεία Emeral Corfu, η οποία δραστηριοποιείται από το 1977 στην Κέρκυρα, αναγνωρίζεται ως καθιερωμένο σημείο στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Αρχίζοντας ως ένας μικρός φούρνος με παραδοσιακό ψωμί που ψήνεται σε ξυλόφουρνο και αρωματικά τσουρέκια, η επιχείρηση επέκτεινε σταδιακά τη δραστηριότητά της, ενσωματώνοντας και ανώτερης ποιότητας είδη ζαχαροπλαστικής αλλά και καφέ στον κατάλογό της.

Η προσέγγιση που υιοθετεί η Emeral Corfu εδράζεται στην αφοσίωση στην υψηλή ποιότητα, την προσεκτική επιλογή φρέσκων συστατικών και στην συνεχή διάθεση για δημιουργία νέων γεύσεων με σεβασμό στην τοπική παράδοση. Διακρίνεται για το ευρύ φάσμα των προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένου του θρεπτικού ψωμιού Dinkel, χειροποίητου με προζύμι, καθώς και των επιλεγμένων γλυκισμάτων, όπως κλασικές σοκολατίνες, κοκάκια, μακαρόν, τάρτες, ποικιλία από πάστες και παγωτό από φρέσκο γάλα με εποχιακά φρούτα. Τα προϊόντα της δημιουργούν αυθεντικές γευστικές εμπειρίες για κατοίκους και επισκέπτες της Κέρκυρας.