Η Riviera Patisserie ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1969 στα Πατήσια και από το 1977 συνεχίζει την πορεία της στο Παλαιό Φάληρο, έχοντας πλέον καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στον χώρο της ζαχαροπλαστικής. Η επιχείρηση, καθοδηγούμενη από δύο γενιές ζαχαροπλαστών, τον Στέλιο και τον Γιάννη Καραπιπέρη, διατηρεί ζωντανές τις αυθεντικές πολίτικες γεύσεις, δίνοντας έμφαση στην παράδοση και την ποιότητα των συνταγών που προέρχονται από την Κωνσταντινούπολη.
Το κατάστημα φημίζεται ιδιαίτερα για το παραδοσιακό πολίτικο τσουρέκι καθώς και για τη βασιλόπιτα με μαχλέπι, τα οποία παρασκευάζει με φροντίδα και δέχεται παραγγελίες από όλη την Αθήνα. Στην ποικιλία του βρίσκονται ακόμη προφιτερόλ, μιλφέιγ, καζάν ντιπί και καϊμάκι παγωτό, όλα φτιαγμένα με μεράκι και σύμφωνα με κλασικές αυθεντικές συνταγές. Η Riviera έχει ξεχωρίσει για τη σταθερή προσήλωσή της στην παράδοση και την αγάπη για το ποιοτικό γλυκό, αποτελώντας αγαπημένο σημείο συνάντησης για τους φίλους της ζαχαροπλαστικής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 91 | 4.2 / 5 | |
| 56 | 4.7 / 5 |
