Αρτοποιεία, Ζαχαροπλαστεία, Φούρνοι - Αγιοι Δεκα
Όλες οι επιχειρήσεις από τον κλάδο που βραβεύτηκαν από την κατάταξη Αετοί.
Διακριθέντες
Στο κέντρο του παραδοσιακού χωριού Μυρτιά, στο Ηράκλειο Κρήτης, τα Αρτοποιεία Ανυφαντάκης εξειδικεύονται στην παραγωγή αυθεντικών αρτοπαρασκευασμάτων και ζαχαροπλαστικής. Η επιχείρηση, με βαθιές ρίζες στην κρητική παράδοση, λειτουργεί ως οικογενειακός ...
Διακριθέντες
Ο Φούρνος Σταματάκη αποτελεί ένα ιστορικό αρτοποιείο στις Βρύσες Αποκορώνου Χανίων, που δραστηριοποιείται στον κλάδο από το 1952. Η επιχείρηση διακρίνεται για την αφοσίωσή της στη διατήρηση της παραδοσιακής τέχνης του ψωμιού, εστιάζοντας στη ...
Διακριθέντες
Ο Ξυλόφουρνος Γρινιαράκη έχει τις ρίζες του στο Τυμπάκι της Κρήτης και δραστηριοποιείται στην αρτοποιία από το 1930, αποτελώντας σημαντικό κομμάτι της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς. Η παράδοση της αρτοποιίας περνάει διαδοχικά από γενιά σε ...
Διακριθέντες
Το Cacao pastry bakery βρίσκεται στο Ηράκλειο της Κρήτης, στη διασταύρωση των οδών Πιτσουλάκη και Κλεάνθη, λειτουργώντας ως ένα σημείο αναφοράς στην τοπική γειτονιά. Διακρίνεται για την πλούσια συλλογή αρτοπαρασκευασμάτων και γλυκισμάτων, καλύπτοντας ...
Διακριθέντες
Το Red Jane Bakery στην πόλη των Χανίων στεγάζεται σε ένα πρώην χυτήριο της δεκαετίας του 1930, διατηρώντας τη μοναδικότητά του μέσω της όψης με γκράφιτι που του προσδίδει ξεχωριστό χαρακτήρα. Ο εσωτερικός χώρος φέρει την υπογραφή του σχεδιαστή ...
